เมื่อเมนูปลาน้ำจืดดิบในจานอีสาน บั่นทอนสุขภาพจากพยาธิใบไม้ตับ วิถีการกินจะปรับเปลี่ยนได้หรือไม่

การตรวจคัดกรองด้วยชุดตรวจแอนติเจนที่พบว่านิสิตใหม่ ม.มหาสารคามกว่า 4,000 คนมีเชื้อพยาธิใบไม้ตับ นอกจากนำมาสู่ข้อถกเถียงเรื่องการใช้ชุดตรวจแบบรวดเร็วแล้ว ตัวเลขนี้สะท้อนสถานการณ์ของโรคนี้อย่างไร และจะช่วยสร้างความตระหนักจนเปลี่ยนพฤติกรรมและวิถีการกินปลาน้ำจืดที่ไม่ปรุงสุกได้หรือไม่